Imprezy
JAK PRACUJEMY
Obsługujemy uroczystości do 40 osób. Rezerwacje terminów pod nr tel. 515 771 360
Nie masz czasu zająć się wyborem menu? Zadzwoń do nas: powiedz jaki budżet przewidujesz na 1 osobę i ilu gości się spodziewasz. Zadamy Ci kilka pytań dotyczących tego, co lubisz i jaki ma być charakter Twojej imprezy… daj nam trochę czasu i prześlemy ofertę w kilku wariantach cenowych, skrojoną pod Twoje potrzeby 🙂
Potrzebujesz kupić tylko mięso / tylko przystawki / tylko sałatki, a resztę robisz we własnym zakresie? Jasne, też lubimy ekonomiczne rozwiązania - skorzystaj z gotowych ZESTAWÓW (możesz dowolnie wymieniać potrawy w tej samej cenie) albo skomponuj własny, a my wycenimy go najlepiej jak to możliwe.
ZAMÓWIENIA PRZYGOTOWUJEMY
- na półmiskach, paterach, talerzach do serwowania, w salaterkach, koszykach - gotowe do podania na stół, dobierzemy styl serwisu do charakteru Twojej imprezy i wybranych potraw
- w naczyniach do odgrzania w piekarniku lub naszych kolorowych podgrzewaczach (opcja na dłuższe imprezy lub imprezy z samoobsługowym bufetem)
- w jednorazowych opakowaniach
PRZYKŁADOWA REALIZACJA
Przystawki + obiad: 75 zł na jedną osobę, 24 gości = 1800 zł całość
PRZYSTAWKI:
- rolada: biszkopt wytrawny ze szpinakiem, wędzony łosoś, koperek, serek śmietankowy, ogórek (22 plastry)
- ciasteczka na słono: ciasto francuskie, pierś kurczaka, warzywa (20 szt)
- rożki obfitości: tortilla w kształcie stożka wypełniona smakołykami (10 szt)
- babeczki z ciasta kruchego wypełnione pastą do wyboru (12 szt)
- kolorowe koreczki imprezowe (33 szt)
- schab w ziołach z dipem chrzanowym (18 plastrów)
- mini wrapy (10 szt)
- camembert panierowany z żurawiną (32 kawałki)
- krokieciki imprezowe z sosem słodko - kwaśnym, jogurtowym lub czosnkowym (10 szt)
OBIAD:
- kieszonki schabowe z kapustą i pieczarkami (8 szt)
- roladki schabowe ze śliwką w boczku (8 szt)
- devolay z masełkiem ziołowym (8 szt)
- karczek z cebulką (8 szt)
- stripsy (20 szt)
- kluski śląskie (50 szt)
- ziemniaki opiekane (2,5 kg)
- frytki (2,5 kg)
- sos pieczeniowy (750 ml)
- modra kapusta (2 litry)
CZYM SIĘ KIEROWAĆ PRZY WYBORZE POCZĘSTUNKU IMPREZOWEGO
DŁUGOŚĆ TRWANIA IMPREZY:
- do 4 godzin - najczęściej podajemy jeden posiłek wytrawny np. obiad + coś na słodko
- powyżej 4 godzin - warto rozważyć dwa poczęstunki wytrawne: np obiad + zimna płyta, w międzyczasie coś słodkiego
- powyżej 7 godzin np. Sylwester: trzy poczęstunki np. ciepła kolacja + zimna płyta + danie jednogarnkowe podawane w nocy + coś na słodko
BUDŻET:
- jaką kwotę chcesz przeznaczyć na imprezę - czy chcesz zaskoczyć gości różnorodnymi, mocno zdobionymi przekąskami (droższa opcja) czy potrzebujesz po prostu czegoś pysznego, w dobrej cenie (skorzystaj z gotowych zestawów lub menu na stronie)
ORGANIZACJA POCZĘSTUNKU:
- czy dostarczone zamówienie będzie podawane od razu czy później?
- czy chcesz samodzielnie wyłożyć potrawy na półmiski czy wolisz zamówić gotowe do serwowania?
WIEK I PREFERENCJE GOŚCI:
- czy dania mają być klasyczne czy bardziej kuchnia fusion
- czy wśród gości są osoby nie jedzące mięsa lub na specjalnej diecie
- czy będą dzieci i jeśli tak, to w jakim wieku
TWOJE PREFERENCJE:
- czy lubisz kiedy jedzenia jest dużo i na zapas, czy nie chcesz, żeby zostało
ILOŚĆ POCZĘSTUKÓW:
- jeśli planujesz podać obiad z przystawkami, wówczas porcje obiadowe można zrobić nieco mniejsze
- jeżeli będzie jeden posiłek, to warto zaplanować większe porcje na jedną osobę
- jeżeli będą dostępne owoce, orzeszki, chipsy, paluszki, ciasteczka, wówczas można zaplanować mniejszą ilość jedzenia świeżo przygotowywanego
CHARAKTER IMPREZY:
- czy poczęstunek serwowany będzie dla wszystkich gości równocześnie czy w formie samoobsługowego bufetu. Niektóre potrawy nie lubią czekać. Może przydadzą się podgrzewacze?
Kontakt
Zapraszamy do kontaktu - zadzwoń do nas, pomożemy to ogarnąć 🙂
tel. 515 771 360
